Wildkräuter kennen lernen, sammeln und dabei erfahren, wie vielfältig sie zu verwenden sind. Genau das lernst Du bei der Wildkräuterführung. Zum Abschluss wartet ein kleines Vesper auf Dich.
So schmeckt der wilde Schwarzwald!
Daniela Ludin zeigt dir während des Wildkräuterseminars, welche Kräuter im Hochschwarzwald wachsen und wie du sie in der Küche verwenden kannst.
Nach einer Einführung in die Welt der Wildkräuter und einer kleinen Erfrischung erkunden wir gemeinsam Wald und Wiesen. Dabei lernen wir verschiedene Wildkräuter kennen, sammeln sie und erfahren, wie vielseitig sie verwendet werden können. Anschließend verarbeiten wir unsere gesammelten Schätze und lassen den Wildkräutertag bei einem kleinen gemeinsamen Vesper ausklingen.
Bitte trage wandertaugliche Schuhe und wetterfeste Kleidung. Auch Sonnenschutz nicht vergessen.
Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 2 Personen, die Maximalteilnehmerzahl liegt bei 15 Personen.
Das Seminar kann auf Wunsch auch auf Englisch durchgeführt werden.