Das Restaurant im Hotel Zum Ochsen in Schönwald steht für modern interpretierte Schwarzwälder Küche in stilvollem Ambiente. Große Fenster mit Blick ins Grüne und eine elegante, dennoch entspannte Atmosphäre bilden den Rahmen für hochwertige Gerichte, die regionale Zutaten mit mediterranen und französischen Einflüssen verbinden.
Auf der Karte finden sich saisonale Menüs sowie kreative à‑la‑carte‑Gerichte – von feinen Fisch- und Wildspezialitäten bis hin zu ausgewogenen vegetarischen Optionen. Auch das Dessertangebot reicht von raffinierten Süßspeisen bis zu einer hochwertigen Käseauswahl.
Eine umfangreiche Weinauswahl mit mehr als 350 Positionen aus Baden und Frankreich rundet das Genusserlebnis ab. Mit seiner Kombination aus kulinarischem Anspruch und herzlicher Gastlichkeit zählt der Ochsen zu den herausragenden Einkehradressen im Hochschwarzwald.
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Geänderte Öffnungszeiten:
Mittagessen nur mit Reservierung (NUR Sonn- und Feiertage)
Frühstück auch für externe Gäste, 7:00 - 10:00 Uhr. Anmeldung erbeten.