Als Schwarzwald-Gasthof mit Naturparkwirt-Küche entführen wir alle, die des Weges kommen, in die Welt unserer regionalen Köstlichkeiten: auf den Teller kommen heimische Weiderind Spezialitäten, den beliebten Schwarzwäder Brägel in verschiedenen Variationen, saisonale badische Klassiker und natürlich immer wieder unsere Schwarzwälder Tapas.
Küchendirektor Peter Bernhardt und sein Küchenteam verwöhnen unsere Gäste ganztags mit einer kreativen, frischen und saisonalen Küche in unserem Gasthof im Schwarzwald. Es gibt aber genauso auch einfache badische Vesper, Schwarzwald Burger oder für den schnellen Hunger zwischen durch verschiedene Flammkuchen und Salate. Zur Café-Zeit (und auch danach) servieren wir eine hausgemachte Kuchenauswahl und Eis-Spezialitäten.
Unser Gasthof im Schwarzwald kocht mit Herz... und das schmeckt man.